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仕事一筋の生き方から人生を楽しむ生き方へ、人生を楽しく生きようとするシステムエンジニアの記録

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にんにくバラ焼き

2020 - 02/22 [Sat] - 13:29

【男の料理 003】

本日の昼食は、にんにくバラ焼き!

冷蔵庫に材料がそろっていたので、男の料理ブログランキング1位の
「肉の御仁のひとりごと」さんのレシピを再現。
ニンニクの風味が効いてて激ウマ‼

オリジナルレシピ: 肉の御仁のひとりごとさんの ”肉の御仁オリジナル“田子にんにくバラ焼き”美味い!(レシピ風)”
(オリジナルは高級食材です)

20200222132358c06.jpg

材料(一人前
・にんんくバラ焼き
  にんにく・・・・・・・・・・・4片
  豚バラ肉・・・・・・・・・・・約100g
  ネギ・・・・・・・・・・・・・1本
  キャベツ・・・・・・・・・・・適量
  塩・コショウ・・・・・・・・・ 適量
  キッコウマンステーキ醤油・・・適量

20200222132230236.jpg

材料を切る。

20200222132243293.jpg

ニンニクを弱火で炒め、油に香りづけ。

20200222132308665.jpg

油に香りが移ったらネギを投入。

20200222132321a75.jpg

ネギを炒めシンナリしてきたら豚バラを投入。

20200222132331cac.jpg

火が通るまで炒め、塩・コショウ。

20200222132344223.jpg

更に炒めてキッコウマンステーキ醤油を投入し、汁気をとばして完成‼

美味しく頂きました。

ではまた。

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今成一美さん,こんにちは!
とても美味しそうに出来ていますね(^O^)
美味しいのですが,翌日はとても臭いので,お気をつけて<(_ _)>
私は,これを食べた後はブレスケアを6粒くらい飲んでいます!
それでも全身からにんにく臭が漂うらしいですorz
今後ともよろしくお願いします<(_ _)>

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